- חוויות תרבות ומסורת במאהלי הקהילות הבדואיות בהר הנגב -

סל החוויות שלך

סדנאות אפייה בדואית עם ארוחת רועים

סדנאות אפייה בדואית מתקיימות בהצטרפות במיוחד לחופשת חג סוכות 2023 ובמועדים קבועים בתאריכים 28.9 עד 6.10

“בזיעת אפיך תאכל לחם”: בסדנת אפייה בדואית ייחודית זו תוכלו לחוות בעצמכם איך מכינים לחם מההתחלה ועד הסוף. במהלך הסדנה תטחנו במו ידיכם את גרגרי החיטה בעזרת אבני ריחיים ותהפכו אותם לקמח. תלושו את הבצק, תתחזקו את המדורה, ותאפו פיתות על הסאג’ או ליבה – הלחם הבדואי המסורתי – בתוך הגחלים הלוחשות. בסיום האפייה נחגוג את את הלחמים שאפינו יחד בארוחת רועים שכוללת גבינות לבנה או עפיק (גבינת עיזים בדואית קשה), טחינה, ירקות טריים, ביצים קשות, שמן זית וזעתר.

מידע נוסף

 

  • משך הפעילות כשעתיים
  • שעת הגעה לנקודת מפגש ותחילת הפעילות בשעה 12:00. הנחיות הגעה לנקודת המפגש יישלחו למזמינים לקראת מועד הפעילות
  • ההרשמה הינה ליחידים, אך הפעילות תתקיים במינימום של 6 משתתפים. מקסימום 30 משתתפים
  • במקרה של ביטול עקב מיעוט משתתפים, הודעה על כך תצא ללקוחות יום לפני תחילת הפעילות והתשלום יושב לכם במלואו
  • הפעילות מתאימה לילדים מגיל 6 ומעלה
  • עלות פעילות למשתתף היא 90 ₪ כולל חומרי גלם וארוחת רועים
  • ילדים עד גיל 3  – ללא תשלום!
  • בעת ההזמנה, תוכלו לבחור לשלם באתר את התשלום המלא או מקדמה בסך 300 ₪ בלבד.
  • במידה ובחרתם לשלם רק את המקדמה, נבקש מכם, להסדיר את מלוא התשלום עד 5 ימים לפני מועד הפעילות.
  • ניתן להזמין יותר מחוויה אחת, אנו נעזור לכם לסדר את סדר היום.
  • אנחנו ממליצים בחום להזמין ארוחת רועים או ארוחת מנסף. מדובר במאכלים מסורתיים, שהם חלק מהאירוח בבית המשפחה או במסגרת פעילות או סיור.
  • אנחנו עובדים עם מספר מארחים בדואים במרחק של עד 20 דקות נסיעה ממצפה רמון. לאחר ההזמנה נשלח לכם את פרטי המארח שנבחר עבורכם.
  • בעת ההזמנה, תוכלו לבחור לשלם באתר את התשלום המלא או מקדמה בסך 300 ₪ בלבד.
  • במידה ובחרתם לשלם רק את המקדמה, נבקש מכם, להסדיר את מלוא התשלום עד 5 ימים לפני מועד הפעילות.
  • ניתן להזמין יותר מחוויה אחת, אנו נעזור לכם לסדר את סדר היום.
  • אנחנו ממליצים בחום להזמין ארוחת רועים או ארוחת מנסף. מדובר במאכלים מסורתיים, שהם חלק מהאירוח בבית המשפחה או במסגרת פעילות או סיור.