“בזיעת אפיך תאכל לחם”. סדנת האפייה הבדואית המרגשת הזו תוכלו לחוות בעצמכם איך מכינים לחם מההתחלה ועד הסוף. בפעילות של סדנת אפייה בדואית, תטחנו במו ידיכם את גרעיני החיטה בעזרת אבני ריחיים ותהפכו אותם לקמח. תלושו את הבצק, תתחזקו את המדורה. כמובן תאפו פיתות על הסאג’ ואת הליבה – הלחם הבדואי המסורתי – בתוך הגחלים הלוחשות.