- חוויות תרבות ומסורת במאהלי הקהילות הבדואיות בהר הנגב -

סל החוויות שלך

ארוחת ערב בדואית מסורתית

במהלך חופשת הפסח אנו מזמינים אתכם לחגוג ארוחת ערב של מנסף בדואי מסורתי, בהצטרפות, יחד עם אורחים נוספים! (עד 30 משתתפים)

  • פעילויות בהצטרפות במועדים קבועים יתקיימו בתאריכים 19.4.24 עד 28.4.24
  • הארוחות המוגשות אינן כשרות לפסח.

ניתן ומומלץ להצטרף בהנחה לסיור ליווי עדר עיזים שיתקיים לפני הארוחה.

יש גם אפשרות ללינה + ארוחת בוקר!

מידע נוסף

מנסף היא מנת הדגל של המטבח הבדואי המסורתי. המנסף מהווה ארוחה בדואית מסורתית מלאה ועשירה בטעמים. לכל משפחה בדואית מנה בה היא מתמחה, ודרך ייחודית להכנתה. ניתן להזמין גם גרסה צמחונית או טבעונית

ארוחת ערב מַנְסַף:

על מצע פיתות טריות שנאפו על הסאג’ מניחים הר של אורז ומעליו תבשיל בשרי מתובל (אצלנו מגישים עוף), לצד ירקות לפי העונה, והפתעות נוספות בהתאם לטעם המשפחה המארחת.

לינה
  • אתרי הלינה כוללים שירותים ומקלחות בסיסיים.
  • במאהל הלינה תקבלו מזרון ועליכם להביא מצעים או שקי שינה משלכם. ניתן להציב גם אוהל איגלו משלכם.
ארוחת בוקר

כוללת ליבה (לחם הנאפה ברמץ המדורה והחול הלוהט) או פיתות טריות ישר מהסאג’ לצד לבנה או עפיק (גבינת עיזים מיובשת), טחינה, ירקות טריים, ביצים קשות, שמן זית וזעתר.

  • משך הפעילות כשעתיים
  • שעת הגעה לנקודת מפגש ותחילת הפעילות בשעה 19:00
  • למזמינים גם סיור ליווי עדר – שעת מפגש 17:00
  • הנחיות הגעה לנקודת המפגש יישלחו למזמינים בשבוע מועד הפעילות.
  • ההרשמה הינה ליחידים, אך הפעילות תתקיים במינימום של 8 משתתפים.
  • במקרה של ביטול עקב מיעוט משתתפים, הודעה על כך תצא ללקוחות יום לפני תחילת הפעילות.
  • במידה והפעילות תבוטל בשל מיעוט משתתפים, תקבלו החזר מלא על התשלום שביצעתם.
  • עלות סועד מגיל 6 ומעלה היא 120 ₪
  • עלות לסועד צמחוני היא 100 ₪
  • עלות לסועד בגיל 3 עד 6 היא 80 ₪
  • ילדים עד גיל 3 פטורים מתשלום
  • בעת ההזמנה, תוכלו לבחור לשלם באתר את התשלום המלא או מקדמה בסך 300 ₪ בלבד.
  • במידה ובחרתם לשלם רק את המקדמה, נבקש מכם, להסדיר את מלוא התשלום עד 5 ימים לפני מועד הפעילות.
  • ניתן להזמין יותר מחוויה אחת, אנו נעזור לכם לסדר את סדר היום.
  • אנחנו ממליצים בחום להזמין ארוחת רועים או ארוחת מנסף. מדובר במאכלים מסורתיים, שהם חלק מהאירוח בבית המשפחה או במסגרת פעילות או סיור.
  • אנחנו עובדים עם מספר מארחים בדואים במרחק של עד 20 דקות נסיעה ממצפה רמון. לאחר ההזמנה נשלח לכם את פרטי המארח שנבחר עבורכם.
  • בעת ההזמנה, תוכלו לבחור לשלם באתר את התשלום המלא או מקדמה בסך 300 ₪ בלבד.
  • במידה ובחרתם לשלם רק את המקדמה, נבקש מכם, להסדיר את מלוא התשלום עד 5 ימים לפני מועד הפעילות.
  • ניתן להזמין יותר מחוויה אחת, אנו נעזור לכם לסדר את סדר היום.
  • אנחנו ממליצים בחום להזמין ארוחת רועים או ארוחת מנסף. מדובר במאכלים מסורתיים, שהם חלק מהאירוח בבית המשפחה או במסגרת פעילות או סיור.